Elisabeth et Stéphanie, mère et fille, vous accueillent...

Depuis 6 générations, on vit avec les chèvres! Nous sommes situés dans un petit hameau de la commune de Crézancy en Sancerre, village vigneron du Sancerrois.

 Nous élevons nos chèvres avec passion, fabriquons et affinons des crottins de Chavignol fermiers avec un savoir faire transmis par nos parents, grands-parents,...

Nous sommes, depuis 2010, présents sur le Guide du Routard et le Petit Futé.

Fin 2018, nos crottins obtiennent l'AOP Chavignol ! Pas de changement de nos pratiques mais un gage de qualité supplémentaire pour nos clients. et une meilleure visibilité pour nos fromages.

      Aux Gallands, vous croiserez aussi Romain qui effectue tous les travaux des champs (culture des fourrages et céréales pour nos biquettes)